《國際金茶王大賽》是一項環繞「港式奶茶」的國際性賽事，2014 年由香港咖啡紅茶協會成功申報「港式奶茶制作技藝」成為香港非物質文化遺產。大賽于2021年踏入第13個年頭，今年經大會協商，將延續大灣區金茶王大賽精神，開展《國際及大灣區金茶王大賽 2021 (港式奶茶)》。
《全國及大灣區金茶王大賽 2024》邁入第 15 周年，本次大賽以“非遺文化耀國際，奶茶飄香遍神州”為主題，不僅是對港式奶茶技藝的極致追求，更是推動環保、加強餐飲環保意識、履行社會責任、促進文化共融的重要平臺。 作為業內享有盛譽的活動，金茶王大賽始終堅持傳承與創新并重的理念，致力于展現港式奶茶的獨特魅力。我們期望通過此次大賽，進一步推廣奶茶文化，同時融入 ESG 理念，呼吁更多人關注環境保護、履行社會責任。
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